Ποια είναι η διαφορά ΜΑΛΑΚΟΥ και ΣΚΛΗΡΟΥ ξύλου;

 

Τα μαλακά ξύλα καίγονται εύκολα και γρήγορα ενώ τα σκληρά ξύλα καίγονται πιο αργά. Δηλαδή, τα μαλακά ξύλα είναι καλύτερα κατά το ξεκίνημα της φωτιάς μέχρι η εστία μας να πάρει τη θερμοκρασία που θέλουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σκληρή ξυλεία για να διατηρήσει τη φωτιά μας, να μας δώσει τη ζέστη και τη θαλπωρή που επιθυμούμε χωρίς να χρειάζεται συνεχώς ανατροφοδότηση του τζακιού μας. Μαλακό ξύλο θεωρείτε η οξιά ενώ σκληρό ξύλο θεωρείτε ο μεσές (δρυς). Για αυτό κατά τη παραγγελία μας η καλύτερη αναλογία είναι περίπου 65% οξιά και 35% μεσές.